fbpx

AM NI

Cwmni amaethyddol Ercolani

AM NI
Cwmni amaethyddol Ercolani

AMDANOM NI

Hanes teulu ers 1940 Ercolani mae'n stori selerwyr a gwneuthurwyr gwin, siopau ac uchelgeisiau.

PAM DEWIS NI

Mae'n stori'r rhai sy'n caru eu tir ac mae eu tir yn gwybod y cyfrinachau, yn gwerthfawrogi'r aroglau, yn blasu'r blasau.
0
+
Ein cleientiaid
0
Blynyddoedd o weithgaredd
0
blasu gwinoedd

Su ohonom

Fferm Cantine Ercolani ganwyd ym 1988 ym Montepulciano, yng nghanol Tuscany melys lle eisoes yn hen-daid y 40au Ercolani roedd yn caru ac yn meithrin celf y seler.
Dros amser mae'r cwmni'n tyfu, yn caffael tir newydd, yn ehangu ei farn ac yn cryfhau'r gweithlu; mae'r ymrwymiad i ddidwylledd yn parhau'n gyson, dilysrwydd y deunyddiau crai, y prosesau amaethu a gweithgynhyrchu a'r bwyd traddodiadol. Hyd yn hyn y fferm Ercolani yn cyfrif ar sefydliad cadarn. Mae personél arbenigol yn gofalu am brosesu tua 150 hectar o dir, cnydau, tiroedd tryffl, gwinllannoedd, llwyni olewydd, ffermydd defaid a gwerthiannau uniongyrchol.
Blaenllaw'r cwmni yw'r Dinas Danddaearol sy'n delio â chynhyrchu, trawsnewid, gwerthu a blasu dim ond cynhyrchion sy'n gysylltiedig â thiriogaeth Poliziano fel gwin Nobile di Montepulciano, vinsanto DOC, grappa, olew olewydd gwyryfon ychwanegol, pecorino, salami, jamiau, mêl a thryfflau ffres.

Dewch i i ni wybod

Wedi'i eni o gysegriad selerwyr a gwneuthurwyr gwin ac o ragwelediad y rhai a gredai ym mhotensial tiriogaeth felys Tuscan, y fferm Ercolani heddiw mae'n bwynt cyfeirio uchel ei barch ar gyfer cynhyrchu, trawsnewid a gwerthu cynhyrchion o'r traddodiad Polizaidd yn uniongyrchol.
Y bond anwahanadwy y mae'r teulu Ercolani wedi gwehyddu gyda'i dir yn animeiddio pob proses o'r gadwyn gynhyrchu: gwinllannoedd, llwyni olewydd, amddiffyn amgylcheddau trwffl, tyfu grawnfwydydd, coed ffrwythau, ffermydd defaid, moch a gwenyn gwenyn, ar gyfer cynhyrchu pecorino, salami nodweddiadol, mêl, olew olew olewydd gwyryf ychwanegol, pasta, jamiau, tryfflau; heneiddio'r gwin mewn casgenni derw.
Y tu mewn i'r Ddinas Danddaearol, y teulu Ercolani yn cynnig y gwasanaethau canlynol:

  • pwynt gwerthu uniongyrchol cynhyrchion y cwmni
  • blasu Vino Nobile di Montepulciano, grappa a vinsanti DOC a blasu cynhyrchion y cwmni a gynigir ym mhwyntiau gwerthu'r selerau
  • blasu taledig i grwpiau neu unigolion trwy gadw lle gyda dewis o gigoedd, cawsiau, olew a gwinoedd
  • taith dywys o amgylch y Ddinas Danddaearol
  • paratoi basgedi a blychau rhoddion
  • gwibdeithiau i chwilio am drychau
  • cymryd rhan ar adeg y cynhaeaf
  • mynd gyda gweithgareddau yng nghefn gwlad gydag ymweliad â thir y cwmni