<
Vores tartufaie
At gå til trøfler ... dette er den sunde og usædvanlige lidenskab hos de daværende unge Carlo og Marco, i dag stolte ejere af gården Ercolani. Lidenskab, der nu også animerer børn sammen med det fælles ønske om at beskytte naturlige miljøer. Takket være den reserverede samling af trøfler er mange områder i vores firma og Montepulciano-området beskyttet mod skovrydning, mod anvendelse af herbicider og fra den nu uundgåelige miljøforringelse.
I løbet af året, i de måneder, der er tilladt til høst, kan du deltage i søgningen efter trøfler. Efter afslutningen af oplevelsen vil det være muligt at købe trøffel, der lige er fundet, eller hvorfor ikke, lad dig fristes af lækre traditionelle opskrifter i restauranten La Corte Medicea for at nyde hele kroppen af en god skål med frisk trøffel: den velfortjente belønning efter indsatsen i søgningen!
For at deltage i trøffeljagten, kontakt Alessandro på mobil. 
+39 338 7832356
