PRODUCTOS

El producto final está constantemente en el centro de atención de la granja. Ercolani.
Desde la elección de la tierra y los cultivos hasta la sólida preocupación por los estándares de calidad y seguridad, desde el análisis de los procesos de producción hasta el control de los entornos, hasta el cuidado del estilo de los puntos de venta y la renovación de las bodegas ... todo es esencial para el realización de productos realmente de calidad.
La familia Ercolani ama su territorio y respeta sus sabores, aromas, historia y sabor, esperando pacientemente el momento adecuado que solo la naturaleza puede dictar.
Es por eso que los productos de la compañía siguen el ritmo de las estaciones y respetan el equilibrio biológico del territorio.