TIETOA meistä
Maatalousyhtiö Ercolani
Su meistä
Tule tuntevat meidät
Syntyi kellarien ja viininvalmistajien omistautumisesta ja niiden ennakoinnista, jotka uskoivat Toscanan makean alueen potentiaaliin, maatilaan Ercolani Nykyään se on arvostettu vertailukohta polisilaisista perinteistä peräisin olevien tuotteiden tuotannolle, muuntamiselle ja suoramyynnille.
Erottamaton side, että perhe Ercolani on kudottu maallaan, joka animoi kaikkia tuotantoketjun prosesseja: viinitarhoja, oliivitarhoja, tryffeliympäristöjen suojelemista, viljojen, hedelmäpuiden, lampaiden, sikojen ja mehiläispesien viljelyä pecorinon, tyypillisen salaamin, hunajan, öljyn tuotantoon extra neitsytoliiviöljy, pastaa, hilloja, tryffelit; viinin vanhentaminen tammitynnyreissä.
Maanalaisen kaupungin sisällä perhe Ercolani tarjoaa seuraavat palvelut:
- yrityksen tuotteiden suora myyntipiste
- Vino Nobile di Montepulcianon, grappa- ja vinsanti DOC -maistajaiset ja yhtiön tuotteiden maistelu kellarien myyntipisteissä
- maksetut makuista ryhmille tai henkilöille varaamalla räätälöitävissä lihan, juustojen, öljyn ja viinien valinnalla
- opastettu retki maanalaiseen kaupunkiin
- korien ja lahjapakkausten valmistelu
- retket tryffelien etsimiseen
- osallistuminen sadonkorjuun aikaan
- siihen liittyvä toiminta maaseudulla käymällä yrityksen maalla