ATTIVITA '

LÝSING: uppbyggt, jafnvægi, ákaft vín með blómakeim af fjólubláu, ávaxtaríkri plómusultu, með krydduðum tónum af svörtum pipar. ÞRÚNGUR: Sangiovese tilgreind í Montepulciano blíður svarthorn, svartur Canaiolo, Colorino, Mammolo. ÖLDUN: 2 ára öldrun á stórum slavneskum eikartunnum. Það er lokið með 1 árs hreinsun í flöskunni, áður en það er sett á markað. (annað…)

Neðanjarðarborgin er staðsett undir göfugum höllum í sögulega miðbæ Montepulciano og býður upp á leiðbeinandi andrúmsloft í gotneskri endurreisnartímabili með göngum og kryppum, þar sem fjölskyldan er Ercolani, sem alla tíð hefur verið aðdáandi sögu og lista, sýnir fund sem tengist vínræktarlistinni, steingervinga og gömul pyntingartæki. The Underground City er einnig notað sem öldrunarkjallari fyrir Nobile di Montepulciano DOCG og Vin Santo di Montepulciano DOC vínin á eikartunnum sem hér ljúka viðkvæmu öldrunarferlinu. til upplýsingar CONTATTACI

Ókeypis smakk með heimaræktuðum afurðum Sérstakar smökkunartillögur, eingöngu með fyrirvara: mín. 10 - hámark 100 manns frá 100 til 400 manns (skipt í hópa) Það er hægt að sérsníða allar smakkanir. Smekk allt að 10 manns er hægt að taka sæti. Smekkir yfir 10 manns eru skipulagðir sem hlaðborð (án sætis) í fráteknum herbergjum neðanjarðarborgarinnar. Fyrir þá sem taka þátt í persónulegu smökkuninni verður afsláttur veittur af kaupum í kjallaranum og geta notið skutluþjónustunnar, til að afhenda vörurnar sem keyptar eru beint í strætó / flutningatæki.

Ókeypis leiðsögn um bæinn með smökkun: Heimsókn til víngarða, ólífuolía og víngerðarkjallarans í Cantina Ercolani, SS 146, 39-41- Montepulciano. Heimsókn í sögulega öldrunarkjallarann ​​með miðaldasafni og etrúsískri gröf (80. öld f.Kr.) í neðanjarðarborginni, um Gracciano nel Corso, 82-39- Montepulciano. Innri leiðarvísir á ensku, þýsku, frönsku og rússnesku. Tengiliðir: s. +0578 716764 XNUMX

Hálfur dagur með truffluveiðimanninum í leit að verðmætum hvítum trufflu. Tímabil frá maí til október þar með talið (ef veður leyfir) Það er hægt að tengja sumar athafnir saman, í samræmi við þarfir viðskiptavina. Fyrir þá sem taka þátt í starfseminni verður afsláttur af kaupum í kjallaranum og geta notið skutluþjónustunnar til að afhenda vörurnar sem keyptar eru beint í strætó / flutningatæki.

Skemmtileg reynsla í félagi við truffluveiðimann, fjölskyldumeðlim ERCOLANI, og hundar hans í leit að svörtum scorzone trufflu (sumar) og dýrmætum hvítum trufflu (haust) um sveitina, skóginn, truffluforðann í kringum montepulciano. Lengd: um klukkustund af rannsóknum Verð: frá 20 € til 60 € á mann, háð því hversu margir taka þátt í upplifuninni