ကျွန်ုပ်တို့အကြောင်း

cellarmen နှင့်ဝိုင်ပြုလုပ်သူများ၏ရည်မှန်းချက်နှင့် Tuscan ပိုင်နက်နယ်မြေ၏အလားအလာကိုယုံကြည်သူများ၏ကြိုတင်မြင်မြင်မှုမှမွေးဖွားလာသည့်လယ်ယာမြေ Ercolani ယနေ့၎င်းသည်ပိုလီဇီယန်အစဉ်အလာ၏ထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ခြင်း၊ အသွင်ပြောင်းခြင်းနှင့်တိုက်ရိုက်ရောင်းချခြင်းများအတွက်မှတ်ယူရမည့်အချက်ဖြစ်သည်။
မိသားစုသောခွဲလို့မရတဲ့နှောင်ကြိုး Ercolani သီးနှံပင်များ၊ အပင်များ၊ သိုး၊ ဝက်နှင့်ပျားမွေးမြူရေးခြံများ၊ pecorino ထုတ်လုပ်မှုအတွက်စပျစ်ဥယျာဉ်များ၊ သံလွင်တောအုပ်များ၊ truffle ပတ် ၀ န်းကျင်အားကာကွယ်ခြင်း၊ အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ပိတ်ပင်စည်ထဲမှာစပျစ်ရည်ကိုအိုမင်း။
မြေအောက်စီးတီးအတွင်းရှိမိသားစု Ercolani အောက်ပါဝန်ဆောင်မှုများကိုပေးထားသည်

• ကုမ္ပဏီ၏ထုတ်ကုန်များ၏တိုက်ရိုက်ရောင်းချမှုအမှတ်
• Vino Nobile di Montepulciano ၏မြည်းစမ်းမှု၊ grappa နှင့် vinsanti DOC နှင့်မြေအောက်ခန်းအရောင်းစင်တာများတွင်ရောင်းချသောကုမ္ပဏီ၏ထုတ်ကုန်များအရသာမြုံ
• စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်ထားသောအသားများ၊ ဒိန်ခဲများ၊ ရေနံနှင့်ဝိုင်များအားကြိုတင်မှာကြားထားခြင်းအားဖြင့်အုပ်စုများသို့မဟုတ်လူပုဂ္ဂိုလ်တစ် ဦး ချင်းအတွက်အခကြေးငွေပေးဆောင်ခြင်း
• မြေအောက်စီးတီး၏ ided ည့်လမ်းညွှန်
• ခြင်းတောင်းများနှင့်လက်ဆောင်သေတ္တာများပြင်ဆင်ခြင်း
• truffles ရှာဖွေရေးအတွက်လေ့လာရေးခရီး
• စပါးရိတ်ရာကာလ၌ပါဝင်မှု
• ကုမ္ပဏီ၏မြေယာသို့လည်ပတ်မှုနှင့်အတူကျေးလက်ဒေသတွင်လှုပ်ရှားမှုများနှင့်အတူပါဝငျသညျ