fbpx

O NÁS

Poľnohospodárska spoločnosť Ercolani

O NÁS
Poľnohospodárska spoločnosť Ercolani

O NÁS

Rodinná história od roku 1940 Ercolani je to príbeh pivovarníkov a vinárov, obchodov a ambícií.

PREČO ZVOLIŤ NÁS

Je to príbeh tých, ktorí milujú svoju krajinu a ich krajina pozná tajomstvá, oceňuje vône, ochutnáva príchute.
0
+
Naši klienti
0
Roky pôsobenia
0
degustácia vín

Su z nás

Kantínska farma Ercolani sa narodil v roku 1988 v Montepulciane, v srdci toskánskeho Toskánska, kde už v pradedku 40. rokov Ercolani miloval a kultivoval umenie pivnice.
Postupom času spoločnosť rastie, získava nové pozemky, rozširuje svoje obzory a posilňuje pracovnú silu; Záväzok pravosti zostáva stály, pravosť surovín, pestovateľských a výrobných procesov a tradičnej kuchyne. K dnešnému dňu farma Ercolani počíta so solídnou organizáciou. Odborný personál sa stará o spracovanie cca 150 hektárov pôdy, úrody, hľuzovkové polia, vinohrady, olivové háje, ovčie farmy a priamy predaj.
Vlajkovou loďou spoločnosti je Podzemné mesto ktoré sa zaoberajú výrobou, transformáciou, predajom a ochutnávaním iba produktov týkajúcich sa územia Poliziano, ako je víno Nobile di Montepulciano, víno z vinsanto DOC, grappa, extra panenský olivový olej, pecorino, saláma, džemy, med a čerstvé hľuzovky.

Poďte ďalej viem nás

Farma, ktorá sa narodila z obetavosti sklepárov a vinárov a z predvídavosti tých, ktorí verili v potenciál sladkého toskánskeho územia, Ercolani dnes je uznávaným referenčným bodom pre výrobu, transformáciu a priamy predaj výrobkov polizianskej tradície.
Neoddeliteľné puto, ktoré rodina Ercolani prepletal svojou zemou animáciu každého procesu výrobného reťazca: vinice, olivové háje, ochranu hľuzových prostredí, pestovanie obilnín, ovocných stromov, oviec, ošípaných a úľov, na výrobu pecorino, typický salám, med, olej extra panenský olivový olej, cestoviny, džemy, hľuzovky; starnutie vína v dubových sudoch.
V podzemnom meste rodina Ercolani ponúka tieto služby:

  • priamy predaj výrobkov spoločnosti
  • ochutnávky Vino Nobile di Montepulciano, grappa a vinsanti DOC a ochutnávky produktov spoločnosti ponúkaných v predajných miestach pivníc
  • platené ochutnávky pre skupiny alebo jednotlivcov na základe rezervácie s prispôsobiteľným výberom mäsa, syrov, oleja a vína
  • prehliadka podzemného mesta so sprievodcom
  • príprava košov a darčekových krabičiek
  • exkurzie pri hľadaní hľuzoviek
  • účasť v čase zberu úrody
  • sprievodné aktivity na vidieku s návštevou pozemkov spoločnosti