Nobile di Montepulciano DOCG شراب

وضاحت: ساختی ، متوازن ، شدید شراب جس میں بنفشی پھولوں کی خوشبو ، پھل دار بیر ، کالی مرچ کے مسالے دار نوٹوں کے ساتھ۔

گرپز: مونٹی پلکانو پروگونوولو جینٹیلیٹ ، کینئولو نیرو ، کلینینو ، میمولو میں سانگیوس کہا جاتا ہے۔

عمر: بڑی سلاوینین بلوط بیرل میں 2 سال کی عمر۔ اس کو مارکیٹ میں ڈالنے سے پہلے بوتل کی عمر بڑھنے کے 1 سال کے ساتھ مکمل کیا جاتا ہے۔

جوڑنا: یہ بہت بوڑھے پیکورینو اور بکری کے پنیروں کے ساتھ اچھی طرح چلتا ہے ، سینٹا سینیز ٹھیک گوشت ، انڈے کا پاستا چیانینا گوشت کی چٹنی ، جنگلی سوار اور عام طور پر کھیل کے ساتھ ، "فیورینٹینا" گرلڈ (درمیانے درجے کا کھانا پکانا) ، گوشت بھنا ہوا بھیڑ ، ویل ، اور سور کا گوشت. اگر شراب کم از کم 3 سالوں سے بوتل میں بند ہے تو اسے ٹرفل پر مبنی پکوانوں کے ساتھ بھی جوڑا جا سکتا ہے۔

مقدار: 0,75 لیٹر

گریڈیشن: 13,5٪