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蒙特普雷西亚诺葡萄酒公司

我们的 葡萄园

酒庄 Ercolani 他亲自管理位于波利齐亚诺地区不同产区的 14 公顷葡萄园。 海拔的多样性、暴露在阳光下和土地的形态赋予了每款葡萄酒自己可识别的身份。 在公司种植的葡萄品种中,桑娇维塞、黑卡奈奥洛、马莫洛、卡洛里诺、奇列乔洛和普鲁诺洛 Gentile 是葡萄酿造的基础。 维诺·诺比勒·迪·蒙特普尔恰诺.

相反,怀特·马尔瓦西亚(White Malvasia),格雷切托(Grechetto)和特雷比亚诺·比安科(Trebbiano Bianco)注定要生产蒙特普齐亚诺(Montepulciano)的vinsanto doc。 种植本地的葡萄藤也就是精心保护领土和保证最终产品典型性的代名词。 起源于上个世纪50年代和60年代的葡萄藤已经被复原,并通过使葡萄藤恢复活力而恢复了最大生产力。 家庭的 Ercolani 这是一种尊重领土及其传统的选择,通过农艺工作进行的选择旨在保持所有古老的原始葡萄藤完好无损,例如 Podere Apostoli 葡萄园中的那些。 6 年至 1999 年间还引进了约 2002 公顷的新葡萄园。

Le 活动

在秋天,观察葡萄收获期以及随后的葡萄压榨和酿酒过程具有启发性和吸引力。 全年可以组织小型和大型团体的导游参观葡萄园,酿酒厂和历史悠久的酿酒厂。