<
Le Nia tartufaie
Iru trufoj ... jen la sana kaj nekutima pasio de la tiamaj adoleskantoj Carlo kaj Marco, nun fieraj posedantoj de la bieno Ercolani. Pasio, kiu ankaŭ animas infanojn, kune kun la komuna deziro protekti naturajn mediojn. Dank 'al rezerva kolekto de trufoj, multaj areoj de nia kompanio kaj de la regiono Montepulciano estas protektataj kontraŭ senarbarigo, de uzo de herbicidoj kaj de la nun neevitebla media degenero.
Dum la tuta jaro, en la monatoj rajtigitaj por rikolti, vi povas partopreni en la serĉado de trufoj. Je la fino de la sperto eblos aĉeti la trupon ĵus trovitan aŭ kial ne, lasu vin tentata de bongustaj tradiciaj receptoj en la restoracio La Corte Medicea por gustumi la tutan korpon de bona plado kun freŝaj trufoj: la merita rekompenco post la penado de la serĉado!
Por partopreni en la trufa ĉaso, kontaktu Alessandro ĉe ĉelo. 
+ 39 338 7832356
