Bizning zaytun
Leccino, correggiolo, moraiolo, olivastra va marino qariyb 5 gektar maydonda mavjud bo'lgan zaytun daraxtlarining eng muhim 6 navidir. Hududni va uning mahsulotlarini juda hurmat qilish fermer xo'jaligining bag'ishlangan ishlarini doimo jonlantirgan Ercolani qo'lda zaytunni yig'adi va an'anaviy ko'chat Azizillo qabul qiladi. Zaytun mevalari sovuq terib olingandan keyin atigi 3 kun ichida amalga oshiriladi, bu qo'shimcha bokira zaytun moyi va uning yangi xushbo'y hidi bilan ajralib turadigan hiyla.
