Нашето качество е нашата силна точка
Крайният продукт е постоянно в центъра на вниманието на фермата Ercolani.
От избора на земя и култури до солидната грижа за стандартите за качество и безопасност, от анализа на производствените процеси до контрола на околната среда, до грижата за стила на търговските обекти и освежаването на избите .. всичко е от съществено значение за реализация на наистина качествени продукти.
Семейството Ercolani обича своята територия и уважава нейните аромати, аромати, история и вкус, чакайки търпеливо точния момент, който само природата може да диктува.
Ето защо продуктите на компанията следват ритъма на сезоните и спазват биологичния баланс на територията.