AKTIVITÄTEN UND NACHRICHTEN

BESCHREIBUNG: strukturierter, ausgewogener, intensiver Wein mit floralem Duft nach Veilchen, fruchtiger Pflaumenmus, mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer. TRAUBEN: Sangiovese bezeichnet in Montepulciano sanfte Schlehe, schwarzer Canaiolo, Colorino, Mammolo. AUSBAU: 2 Jahre Reifung in großen slawonischen Eichenfässern. Er wird mit 1 Jahr Verfeinerung in der Flasche abgeschlossen, bevor er auf den Markt kommt. (andere…)

Die unterirdische Stadt unter den edlen Palästen im historischen Zentrum von Montepulciano bietet mit ihren Tunneln und Krypten, in denen sich die Familie befindet, eine suggestive gotisch-Renaissance-Atmosphäre Ercolani, der seit jeher ein Bewunderer von Geschichte und Kunst war, zeigt Fundstücke zur Weinbaukunst, Fossilien und alte Folterinstrumente. Die Underground City wird auch als Reifekeller für die Weine Nobile di Montepulciano DOCG und Vin Santo di Montepulciano DOC in Eichenfässern genutzt, die hier den delikaten Reifeprozess abschließen. zur Information KONTAKT

Kostenlose Verkostungen mit Produkten aus eigenem Anbau Spezifische Verkostungsvorschläge, nur nach vorheriger Reservierung: min 10 - max 100 Personen von 100 bis 400 Personen (in Gruppen unterteilt) Es ist möglich, alle Verkostungen individuell anzupassen. Die Verkostungen von bis zu 10 Personen können durchgeführt werden. Verkostungen für über 10 Personen werden als Buffet (ohne Sitzplätze) in reservierten Räumen der unterirdischen Stadt organisiert. Für diejenigen, die an den personalisierten Verkostungen teilnehmen, wird ein Rabatt auf Einkäufe im Keller gewährt. Sie können den Shuttleservice in Anspruch nehmen und die gekauften Waren direkt an den Bus / das Transportmittel liefern.

Kostenlose Führung durch den Hof mit Verkostung: Besuch der Weinberge, Olivenhaine und des Weinkellers in der Cantina ErcolaniSS 146, 39-41 - Montepulciano. Besichtigung des historischen Alterungskellers mit mittelalterlichem Museum und etruskischem Grab (80. Jahrhundert v. Chr.) In der unterirdischen Stadt über Gracciano nel Corso, 82-39-Montepulciano. Interner Leitfaden in Englisch, Deutsch, Französisch und Russisch. Kontakte: tel. +0578 716764 XNUMX

Einen halben Tag mit dem Trüffeljäger auf der Suche nach dem wertvollen weißen Trüffel. Zeitraum von Mai bis einschließlich Oktober (wetterabhängig) Es ist möglich, einige Aktivitäten je nach Kundenwunsch miteinander zu verknüpfen. Für diejenigen, die an den Aktivitäten teilnehmen, gibt es einen Rabatt auf Einkäufe im Keller und sie können den Shuttleservice nutzen, um die gekauften Waren direkt zum Bus / Transportmittel zu liefern.

Unterhaltsame Erfahrung in Begleitung eines Trüffeljägers, eines Familienmitglieds ERCOLANIund seine Hunde auf der Suche nach dem schwarzen Scorzone-Trüffel (Sommer) und dem wertvollen weißen Trüffel (Herbst) durch die Landschaft, Wälder, Trüffelreservate rund um Montepulciano. Dauer: ca. eine Stunde Recherche Preise: von 20 € bis 60 € pro Person, abhängig von der Anzahl der Personen, die an der Erfahrung teilnehmen