O NAMA
Poljoprivredno poduzeće Ercolani
0
+
Naši klijenti
0
Godine aktivnosti
0
Kušanje
Su od nas
Otvara se Porta di Bacco, prvi restoran moderno dizajniran oko Vino Nobile di Montepulciano, vinsanta, ulja i prodaje tipičnih salama, strogo na žutom papiru. S vremenom tvrtka raste, kupuje novo zemljište, proširuje svoje vlastite stavove i ojačati osoblje; predanost autentičnosti ostaje stalna, autentičnost sirovina, procesa uzgoja i prerade te tradicionalne kuhinje. Do danas farma Ercolani računajte na solidnu organizaciju. Stručno osoblje bavi se obradom oko 150 hektara zemlje, usjevima, poljima tartufa, vinogradima, maslinicima, farmama ovaca i izravnom prodajom.
Dođi Znaš nas
Rođena iz predanosti podrumara i vinara i iz predviđanja onih koji su vjerovali u potencijal slatkog toskanskog teritorija, farma Ercolani danas je to cijenjena referentna točka za proizvodnju, transformaciju i izravnu prodaju proizvoda Polizijske tradicije.
Nerazdvojna veza koju obitelj Ercolani tkala je svojom zemljom animira svaki proces proizvodnog lanca: vinograde, maslinike, zaštitu okoliša tartufa, uzgoj žitarica, voća, ovaca, svinja i košnica, proizvodnju pecorina, tipične salate, meda, ulja ekstra djevičansko maslinovo ulje, tjestenina, džemovi, tartufi; starenje vina u hrastovim bačvama.
Unutar Podzemnog grada, obitelj Ercolani nudi sljedeće usluge:
- izravno prodajno mjesto proizvoda tvrtke
- degustacije Vino Nobile di Montepulciano, grappa i vinsanti DOC i degustacije proizvoda tvrtke koji se nude u prodajnim mjestima podruma
- plaćene degustacije za grupe ili pojedince uz rezervaciju uz prilagodljiv izbor mesa, sireva, ulja i vina
- vođeni obilazak podzemnog grada
- priprema košara i poklon kutija
- izleti u potrazi za tartufima
- sudjelovanje u vrijeme berbe
- prateće aktivnosti na selu s posjetom zemljištu tvrtke