私たちについて

セラーとワインメーカーの献身と、甘いトスカーナ地域の可能性を信じる人々の先見から生まれた農場 Ercolani 今日、それはポリツィアの伝統の製品の生産、変革、そして直接販売のための尊敬されるポイントです。
家族が切り離せない絆 Ercolani ペコリーノ、典型的なサラミ、蜂蜜、油の生産のために、その土地で生産チェーンのすべてのプロセスをアニメーション化しています：ブドウ畑、オリーブ畑、トリュフ環境の保護、穀物、果樹、羊、豚および養蜂場の栽培エキストラバージンオリーブオイル、パスタ、ジャム、トリュフ。 オーク樽でのワインの熟成。
地下都市の中、家族 Ercolani 次のサービスを提供します。

• 会社の製品の直接販売ポイント
• Vino Nobile di Montepulciano、grappa、vinsanti DOCの試飲と、セラーのセールスポイントで提供される同社の製品の試飲
• 肉、チーズ、オイル、ワインのカスタマイズ可能な選択により、グループまたは個人向けの予約済みのテイスティング
• 地下都市のガイド付きツアー
• バスケットとギフトボックスの準備
• トリュフを探すツアー
• 収穫時の参加
• 会社の土地への訪問を伴う田舎での付随する活動