fbpx

TRUFFLES EN TRUFFLES

Litte wy se tegearre fine!

Le nostre tartufaie

Gean truffels ... dit is de sûne en ûngewoane passy fan 'e doetiidske pubers Carlo en Marco, no grutske eigners fan' e pleats Ercolani. Passy dy't no ek bern animeart, tegearre mei de mienskiplike winsk om natuerlike omjouwings te beskermjen. Mei tank oan de reserveare samling fan truffels binne in soad gebieten fan ús bedriuw en fan it Montepulciano-gebiet beskerme tsjin ûntbosking, tsjin it gebrûk fan herbiciden en fan 'e no unferjitlike miljeudegraasje.
It heule jier, yn 'e moannen autorisearre om te rispjen, kinne jo meidwaan oan' e syk nei truffels. Oan 'e ein fan' e ûnderfining sil it mooglik wêze om de truffel te keapjen dy't krekt fûn is of wêrom net, lit josels ferleidzje troch lekkere tradysjonele resepten yn it restaurant La Corte Medicea om it heule lichem te genietsjen fan in goed skûtel mei farske truffels: de goed fertsjinne beleanning nei de muoite fan it sykjen!
Om mei te dwaan oan it sykjen nei truffels, nim dan kontakt op mei Simone Ercolani by sel + 39 338-8895084