Ang pinakahanga sa atin ay ang hindi nakikita ng aming mga mata
makikita nila ...
Kasabay ng napakalaking ruta ng ikalabing limang siglo, ang makasaysayang sentro ng Montepulciano ay naghahayag ng mga sikreto nito sa pamamagitan ng pagpapakita ng isang kayamanan na hindi makikita, ngunit nariyan: ang lungsod sa ilalim ng lupa. Sa ilalim ng mga marangal na palasyo ng Tarugi, Avignonesi, Del Pecora at Batignani, ang muling pag-agos ng Gothic-Renaissance na kapaligiran ay muling nabuhay, kasama ang mga sipi nito, mga cool na tunnels, nakatagong mga crypts at mga pagbagsak sa mga hagdan ng bato.
Sa maraming mga cellar na bumubuo sa landas ng lungsod sa ilalim ng lupa ay makatagpo ka ng mga oak na barrels ng iba't ibang laki, maliit na fountains, dalawang tunay na mga libingan ng Etruscan, ang mga cell kung saan nakatakas ang mga Ghibellines na natagpuan, kanlungan at mga sinaunang balon .. tradisyon na ito na itinapon nila ang kanilang mga sarili dito barya upang makagawa ng isang kapalaran!
Ang pamilya Ercolani, na palaging naging tagahanga ng sining at kasaysayan, ay muling nakapaglikha ng 3 maliliit na museyo.
Narito ang mga eksibisyon na may kaugnayan sa kasaysayan ng mga cellar at ang sining ng viticulture, fossil at mga lumang instrumento sa pagpapahirap. Ang kasaysayan at panlasa ay maaaring lumikha ng walang kaparis na pagkakaisa.
Nalubog sa tuluy-tuloy na daloy ng oras, ang mga barrels ay humahawak ng Vino Nobile di Montepulciano at ang vinsanto DOC na dito kinumpleto ang maselan na proseso ng pagtanda.
tastings
Sa loob ng mga makasaysayang cellar ng lungsod sa ilalim ng lupa posible na mag-ayos, sa pagreserba, paglulunsad ng mga karaniwang mga produkto ng lugar tulad ng pecorino, langis, salami at truffles mula sa mga bukid, oliba at mga truffle huts ng bukid Ercolani.
Isipin ang pagtikim ng napakahusay na Vino Nobile di Montepulciano sa mga makintab na salamin ng baso, sa napakahinga na kapaligiran ng mga sinaunang nakatagong silid, kung saan noong 1400s ang kayamanan ng alak ay nagseselos na bantayan. Ang mga panggamitan ay maaaring isagawa nang hanggang sa 150 katao, na sinasakop ang lahat ng mga lugar ng ruta.
ACTIVITY '
Mga pagsubok ng Vino Nobile di Montepulciano, grappas at vinsanti DOC at tastings ng mga produkto ng kumpanya na inaalok sa mga benta ng cellars, din para sa mga grupo sa pamamagitan ng reserbasyon sa napapasadyang mga pagpipilian
Gabay na paglilibot ng Lungsod ng Underground
Paghahanda ng mga basket at mga kahon ng regalo
Mga pagbiyahe sa paghahanap ng truffle
Mga aktibidad sa pakikilahok sa oras ng pag-aani at kasama sa kanayunan na may pagbisita sa lupain ng kumpanya
SALES POINT
Sa pag-alis ng lungsod sa ilalim ng lupa ay binabati ka ng isang maliit na libreng pagtikim ng mga specialty na ipinapakita sa tindahan, kung saan maaari mong subukan ang iyong kamay sa pagbili ng mga tipikal na produkto sa buong araw. Nagdadala kami ng mga gamit sa kotse.