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Privacy Policy

INFORMATIVA CLIENTI SUL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI

Ai sensi del Regolamento UE 2016/679

Questa informativa si riferisce ai dati personali oggetto di trattamento nell’ambito dello svolgimento dell’attività  svolta da AZIENDA AGRICOLA ERCOLANI  che intende, mediante questo documento, descrivere le sue modalità di gestione, in ambito del trattamento dei dati personali degli Interessati.

La presenta informativa è resa ai sensi dell’art. 13 del Regolamento UE 2016/679 del 27 aprile 2016.

Per Trattamento dei Dati Personali si intende qualsiasi operazione o insieme di operazioni, compiute con o senza l’ausilio  di  processi  automatizzati  e  applicate  a  dati  personali  o  insiemi  di  dati  personali,  come  la  raccolta,  la registrazione,  l’organizzazione,  la  strutturazione,  la  conservazione,  l’adattamento  o  la  modifica,  l’estrazione,  la consultazione,  l’uso,  la  comunicazione  mediante  trasmissione,  diffusione  o  qualsiasi  altra  forma  di  messa  a disposizione, il raffronto o l’interconnessione, la limitazione, la cancellazione o la distruzione.

  1. Categorie di Dati Personali trattati

AZIENDA AGRICOLA ERCOLANI  tratterà i seguenti Dati Personali forniti dall’Interessato:

  • Dati Anagrafici e Identificativi (tra i quali nome, cognome, data di nascita, sesso, codice fiscale)
  • Dati di Contatto (tra i quali telefono, email, indirizzo)
  1. Finalità del Trattamento

I Dati Personali da Lei messi a disposizione di AZIENDA AGRICOLA ERCOLANI, verranno trattati per rispondere a specifiche finalità strumentali alle attività aziendali, quali finalità istituzionali, organizzative, connesse agli obblighi previsti da leggi e regolamenti statali, regionali e comunitari quali:

  1. a) adempimenti amministrativi e contabili;
  2. b) per l’adempimento degli obblighi legali e contrattuali, connessi al contratto;
  3. c) eventuale gestione del contenzioso;
  4. d) per ulteriori casi previsti dalla normativa vigente,
  5. e) invio di Newsletter (base giuridica art.6 comma 1 lett. a) solo su esplicito e specifico consenso in allegato all’informativa);
  6. f) invio di comunicazioni commerciali relativi a promozioni, sconti, offerte.
  7. g) invio mail per eventi organizzati da AZIENDA AGRICOLA ERCOLANI (base giuridica art.6 comma 1 lett. a) solo su esplicito e specifico consenso in allegato all’informativa);

Le ricordiamo che, con riferimento alle finalità evidenziate ai punti da a) a d) il conferimento dei Suoi dati personali  è  obbligatorio.  Un  Suo  eventuale  rifiuto  e/o  il  conferimento  di  informazioni  inesatte  e/o incomplete impedirebbe l’esecuzione del contratto e la sua mancata prosecuzione.

In merito alle finalità di cui ai punti e) e f) il conferimento dei dati e relativo consenso al trattamento ha natura volontaria.

  1. Modalità del Trattamento

Il  trattamento  dei  Suoi  Dati  Personali  verrà  effettuato  mediante  idonei  strumenti  cartacei,  elettronici  e/o telematici, solo ed esclusivamente per le finalità riportate al paragrafo 2 e in modo da garantire la sicurezza e riservatezza dei Dati stessi.

  1. Destinatari o Categorie di destinatari dei Dati Personali (Responsabili Esterni del Trattamento)

Verranno a conoscenza dei Suoi Dati Personali gli Incaricati del trattamento dei Dati Personali nominati da AZIENDA AGRICOLA ERCOLANI nell’esercizio delle loro funzioni.

I Suoi Dati Personali potranno essere comunicati a fornitori, appaltatori, istituti bancari e/o assicurativi ad eventuali  soggetti  esterni  che  forniscano  a  AZIENDA AGRICOLA ERCOLANI prestazioni  o  servizi  strumentali  alle  finalità indicate nel precedente par. 2 legate ai seguenti aspetti:

AZIENDA AGRICOLA ERCOLANI

 

  • Attività istituzionali
  • Manutenzione e sviluppo della rete e infrastruttura informatica
  • Consulenza
  • Elaborazioni e adempimenti: amministrativi, contabili e fiscali
  • Legale

Qualora  si  verificasse  la  necessità  di  comunicare  i  dati  ad  altri  soggetti  o  per  un  uso  diverso  da  quelli sopramenzionati verrà richiesta esplicita e specifica autorizzazione.

L’elenco  completo  dei  Responsabili  Esterni  del  Trattamento  dei  Dati  Personali  di  AZIENDA AGRICOLA ERCOLANI è disponibile su richiesta (vedi dati di contatto, par. 7).

  1. Durata del trattamento e criteri utilizzati per la conservazione dei Dati Personali

5.1. Durata

Le finalità di cui al paragrafo 2 lettere da a) a d) “Finalità del Trattamento” della presente informativa, i Suoi

Dati Personali saranno trattati per 10 anni.

Per le finalità di cui al paragrafo 2 lettere e), f) e g) i suoi dati personali saranno trattati per 2 anni.

5.2. Conservazione

I dati saranno conservati in modalità sia elettronica che cartacea, le tempistiche di conservazione sono (su

finalità al par.2):

–  Alle finalità da a), b), c) e d) la conservazione è pari a 10 anni;

–  Alle finalità e) e f) la conservazione è massimo di 24 mesi.

  1. Diritti dell’Interessato

Ai sensi dell’artt. 7, 15-22 e 77 del Regolamento UE 2016/679 l’interessato ha diritto a:

  • Revocare il consenso precedentemente prestato, senza pregiudicare la liceità del trattamento basato

sul consenso prima della revoca (per le finalità a par. 2 lettera e), f)

  • Ottenere l’accesso a tutti i propri dati personali detenuti da AZIENDA AGRICOLA ERCOLANI
  • Ottenere l’accesso a tutte le informazioni riportate nel presente documento
  • Ottenere il  diritto  alla  rettifica,  integrazione,  cancellazione  dei  dati  personali  (diritto  all’oblio)  o

limitazione del trattamento dei dati personali

  • Ottenere il diritto alla portabilità dei dati
  • Diritto di opposizione
  • Diritto di proporre reclamo a un’autorità di controllo

Per l’esercizio dei diritti sopra riportati può contattare le figure designate tramite i contatti riportati al par. 7; a  tale richiesta sarà fornito idoneo riscontro secondo quanto previsto dal GDPR.

  1. Titolare del trattamento

–  Il Titolare del trattamento dei Dati è

IL PRUGNOLO GENTILE DI ERCOLANI CARLO & MARCO SNC.
Via Fiorita 14
53045 Montepulciano (SI)

nella  persona del  Presidente in  carica e  Rappresentante  dell’Impresa Carlo Ercolani.

Qualsiasi richiesta relativa ai dati personali trattati potrà essere inviata per posta ordinaria presso la sede legale in Via Lazio, 69 – Gracciano di Montepulciano, oppure scrivendo all’indirizzo di posta elettronica info@ercolanimontepulciano.it

La presente informativa sarà soggetta ad aggiornamenti ed è disponibile su richiesta secondo le modalità sopra riportate.

Ho letto ed acconsento al trattamento dei miei dati personali come fin qui descritto.